☀ ต้นกล้วย

             กล้วย เป็นพรรณไม้ล้มลุกใบแบนยาวใหญ่ ก้านใบตอนล่างเป็นกาบยาวหุ้มห่อซ้อนกันเป็นลำต้นออกดอกที่ปลายลำต้นเป็น ปลี ผลกล้วย ยังช่วยลดกลิ่นปากได้ในระดับหนึ่ง กล้วยช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกายให้เป็นปกติกล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี

☀ สวนถั่วฝักยาว

          ถั่วฝักยาวเป็นพืชชนิดหนึ่งที่เลื่อย ลำต้น เป็นเถาเลื้อย เถาแข็งและเหนียวมีอายุเพียงปีเดียว หรือฤดูเดียว ฝักของถั่วฝักยาวใช้รับประทานทั้งดิบและสุก เหมาะที่จะรับประทานเมื่อยังอ่อน สารอาหารในถั่วฝักยาวมีเยอะมากเช่น โปรตีน วิตามินเอ ไทอามีน ไรโบฟลาวิน เหล็ก ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม  นอกจากนั้นยังมีวิตามินซี โฟเลต แมกนีเซียม และแมงกานีส

☀ สวนพริกชี้ฟ้า

        พริกชี้ฟ้า เป็น ไม้ล้มลุก สูง 0.5-1.5 เมตร ใบเดี่ยวออกตรงกันข้ามสลับกันไปตามกิ่งก้าน ผล ของพริกชี้ฟ้า ผิวเป็นมันสีเขียว เมื่อสุกเปลี่ยน เป็น เหลืองและสีแดง มีรสชาติเผ็ด ใช้ประโยชน์ต่างๆมากมาย เช่น ทำส้มตำใส่ในแก่งต่างให้มีสีสัน มีรสชาติเผ็ดนิดๆ ให้ความกลมกลอม อร่อย พริกชี้ฟ้ายังสามารถ นำไปแปรรูปเป็นพริกแห้งได้ พริกชี้ฟ้าเป็นพืชปลูกง่าย ทนสภาพอากาศ

☀ สวนอ้อย

        อ้อยเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นสีม่วงแดงตั้งหรือมีโคนทอดเอน มีไขสีขาวปกคลุม ไม่แตกกิ่งก้าน ใบเดี่ยว ทุกส่วนของอ้อยนั้นมีประโยชน์ทั้งหมด แต่ส่วนที่นำมาใช้มากที่สุดก็คือ ส่วนของลำต้นตำรายาไทยใช้ลำต้นเป็นยาขับปัสสาวะ โดยใช้ลำต้นสด 70-90 กรัม หรือแห้ง 30-40 กรัม หั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำ แบ่งดื่มวันละ 2 ครั้งก่อนอาหาร แก้ไตพิการ หนองในและขับนิ่ว แพทย์พื้นบ้านใช้ขับเสมหะ

☀สวนมันสําปะหลัง

            มันสำปะหลัง เป็นพืชหัวชนิดหนึ่ง เป็นพืชอาหารที่สำคัญ 
ผลิตภัณฑ์มันสําปะหลัง มีหลายอย่างเช่น แป้งข้างเหนียว แป้งข้าวเจ้า แป้งที่ใช้ในการทำอาหารหรือขนมต่างๆ ขนมปัง ขนมต่างๆ เป็นต้น ซึ่งมีประโยนช์หลายอย่าง ให้พลังงาน เมื่อรับประทาน ช่วยลดคอเลสเตอรอล แก่โรคขาดวิตามิน บี 1 มันสำปะหลังยังมีวิตามินต่างๆ เช่น วิตามิน A B1 2 3 6 9 วิตามินซี เป็นต้น

☀ สวนยางพารา

         ยางพารา เป็นไม้ยืนต้น ที่สามารถผลิตยางสีขาวได้เองตามธรรมชาติ สามารถนำไปแปรรูปเป็นอย่างอื่นได้ ยางรถยนต์ จักรยานยนต์ ที่ปูที่นอนยาง ยางแผ่น เป็นต้น
ยางที่ได้จากต้นยางพารา จะถูกหยดด้วยให้เจือจาง ทำให้น้ำยางแข็ง
และสามารถนำไปขายได้ ซึ่งราคายางช่วงนี้ ค่อนค่างตกต่ำ
 ( อัปเดต 25 ก.พ 2560 )

☀ มะเขือเทศ

         มะเขือเทศ เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร  ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่นสดใส ไม่แห้งกร้าน มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดและชะลอการเกิดริ้วรัยแห่งวัย  มะเขือเทศขนาดปานกลางจะมีปริมาณวิตามินซีครึ่งหนึ่งของส้มโอทั้งผล มะเขือเทศเป็นพืชล้มลุกอายุเพียง 1 ปี ลำต้นตั้งตรง  มีลักษณะเป็นพุ่ม มีขนอ่อน ๆ ปกคลุม  ผลดิบมีสีเขียว มื่อสุกจะมีสีเหลือง สีส้ม หรือสีแดง เนื้อภายในฉ่ำด้วยน้ำมีรสเปรี้ยว เมล็ดมีเป็นจำนวนมาก มะเขือเทศ ใช้รับประทานสดๆก็ได้ หรือนำไปปรุงอาหารก็อร่อย เช่น ตำมะละกอ  แก่งต่างๆ ข้าวผัด เป็นต้น

☀ สวน พริกหยวก

      พริกหยวกเป็นพริกที่มีขนาดใหญ่ ไม่เผ็ดมาก การปลูก ค่อนข้างยาก เพราะเป็นพืชประจำถิ่นในเม็กซิโก อเมริกากลางและทวีปอเมริกาใต้ตอนเหนือ ซึ่งมาปลูกในไทย ต้อง มีการควบคุม ปริมาณ ต่างๆให้พอเหมาะ
พริกหยวก หรือ พริกหวาน มีสีสันสดใส  มีลักษณะกลมออกยาวๆ
นิยมนำมาผัด เพิ่มสีสันในการผัด  ใช้ประดับตกแต่งอาหาร เพราะไม่เผ็ดมากจนถูกเรียกว่า "  พริกหวาน  " และยังมี ประโยชน์ต่อร่างกาย